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加賀棒茶玄米甘酒飲品(無酒精)

「加賀棒茶玄米甘酒」(日本綠茶中的烘焙茶之一)富含獨特的撲鼻香氣,後味有茶葉的苦澀中和,想放輕鬆、轉換心情時,歡迎享用。

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476 元

商品有效日2020/05/16

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【商品特色】

● 所謂加賀棒茶(加賀焙煎茶),是將綠茶的莖部烘培的茶,發源地在金澤。茶葉的芳香、豐富的甜味及澀味為其特色。這次與當地

的製茶店合作,嚴選出與玄米甘酒搭配的優良茶葉。不同於一般玄米甘酒使用酒粕發酵,本產品只 使用玄米和米麴發酵,不含酒精,故小孩老人皆可飲用。

● 每100g內含2.1g的食物纖維,且富含焙煎茶香。

● 無添加砂糖,發酵過程中產生自然的甘甜味,不用擔心造成身體負擔,非常適合全家人一起飲用。

● 無酒精、無砂糖、無添加物,故孕婦、哺乳中的婦女及小朋友皆可飲用。

【推薦的享用方式】: 

冷飲:

◎與豆漿111(或依喜好)稀釋,作成甘酒豆漿。

◎移置喜歡的容器放冷凍做成雪酪。

◎依喜好加入椰奶來飲用。

熱飲:

◎倒入適量生薑汁和肉桂粉調配飲用。

◎加入芝麻粉或黃豆粉調配飲用。

◎加入熱水稀釋飲用。

 甜點:

◎能夠利用甘酒的甜味做磅蛋糕。

◎可以代替牛奶和雞蛋做出鬆餅。

◎還可以做出清爽的甘酒風味布丁。

補充說明】:

日本甘酒和酒釀很類似。雖然和酒醸是完全不一樣的東西,且濃度較淡,但製作過程中有許多共通點。

一樣都是使用米粒和麴酵素,相對於酒釀,甘酒則是在一天之內的時間以高溫發酵。酒醸是花費數日的時間,並保持在30℃的微溫狀態來發酵。

酒醸因發酵過程的不同而內含酒精,對比之下,加賀棒茶玄米甘酒完全不含酒精,老少咸宜。

品名:加賀棒茶玄米甘酒(無酒精)

成分:玄米、米麴、綠茶

內容量:490ML

保存方式:常溫保存,請避免高溫潮溼與日光直射,開封後請冷藏並儘早食用完畢。

有效日期:標示於瓶身(西元年.月.日)

保存期限:12個月

產地:日本石川縣

 

                               

 

 

                                 

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