高湯燉煮南瓜(2人份)
白高湯使南瓜帶點蜂蜜甜味，整體添加濃郁口感。
食材及配料
PREPARATION
主要食材
| 南瓜 | 1/4個 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 水 | 200cc |
調味料
| 高千穗峽白高湯 | 1大匙 |
| 甘強酒造純正味醂 | 1大匙 |
| 白芝麻or義式香料 | 少許 |
料理步驟
STEP BY STEP
STEP.01
南瓜洗淨(帶皮或不帶皮)切成一口大小。
STEP.02
將南瓜放進鍋中，放入約南瓜高度一半的水量。
STEP.03
將剩下的調味料通通倒入拌勻，開火燉煮至鬆軟即可。
STEP.04
最後撒上白芝麻or義式香料即可上桌。